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题目 作者 年份 DOI 执行操作
Microbial–enzymatic co-fermentation enhanced the beneficial effects of highland barley bran on preventing metabolic disorders and gut microbiota dysbiosis induced by a high-fat diet in obese mice
Food & Function
💎 10
Xuewei Feng, Muyu Feng, Yajun Cui, Junchao Wu, Siqi Zhang, Ting Bai, Yuhong Zhang, Fang Zhong, Yang Yao, Sumei Zhou, Dianzhi Hou 2026 10.1039/d6fo00739b 付费解锁 (10)
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