Corrigendum to “Gamma radiation-induced structural modifications in millet β-glucan: structure-function relationship and rheological behaviour” [Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 248 (2026) 119403]

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文献信息

题目: Corrigendum to “Gamma radiation-induced structural modifications in millet β-glucan: structure-function relationship and rheological behaviour” [Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 248 (2026) 119403]
作者: Muskan Kumari, Sachin N. Hajare, Satyendra Gautam, Digvir S. Jayas, Pralay Maiti, Anil Kumar Chauhan
发表年份: 2026
期刊 / 来源: LWT
出版社: Elsevier
DOI: 10.1016/j.lwt.2026.119462
文献类型: 学术文献
平台记录更新: 2026-09-16 01:06:50

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