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Consumer acceptance of different insect-based foods: a cross-cultural study in China and France
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文献信息
- 题目
- Consumer acceptance of different insect-based foods: a cross-cultural study in China and France
- 作者
- X. Yan, M. Federighi, J.M. Cappelier, V. Jury, G. Boué
- 发表年份
- 2024
- 期刊 / 来源
- Journal of Insects as Food and Feed
- 文献类型
- 学术文献
- 平台记录更新
- 2026-09-20 15:21:44
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