平台已收录预计检索 <10 秒
Fatty acid vesicles: Formation, applications, and stability – from protocell membrane models to functional food factor delivery
查看已审核书目、规范引用与获取指引。下载与积分规则登录后查看。
文献信息
- 题目
- Fatty acid vesicles: Formation, applications, and stability – from protocell membrane models to functional food factor delivery
- 作者
- Huan Liu, Xin Meng, Dejian Huang, Lei Li, Zhenglong Wu, Can Li, Xinyu Meng, Yongmei Xia
- 发表年份
- 2026
- 期刊 / 来源
- Food Bioscience
- 出版社
- Elsevier
- 文献类型
- 学术文献
- 平台记录更新
- 2026-09-11 23:57:01
本页由 Scihuhuan.com 学术互换提供文献检索、引用与获取指引；论文版权和出版身份归原出版方。
Scihuhuan